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主料
辅料
具体步骤
1.虾片准备好,这一盒子才几块钱,要是全炸了估计能炸出一大盆来,我只炸了十多片。
2.起锅放油,不用放太多,油烧到九分热。
3.将虾片一个一个的放入锅中炸,动作要迅速,开花了,马上就捞出来,要不然就糊了,我手慢,前几个就糊了,后来越炸越好了。
烹饪技巧
最主要的是动作要快,虾片放到锅里,开花了,马上就要捞出来。
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