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糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做

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糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做

很久没做甜食的27,趁今天没课,就试着做了这个糙米面包~嘻嘻~味道还不错~大家可以试试哟~

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250g)
  • 干酵母 (3g)
  • 黄油 (20g)
  • 糙米 (30g)
辅料
  • (5g)
  • 细砂糖 (15g)
  • (170ml)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

糙米面包的做法步骤

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第2张

    1、将糙米洗干净后,清水泡一碗。

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第3张

    2、将泡好的糙米放进锅里,加入另外的150ml的水,煮至锅中的水完全蒸发,就像煮米饭一样,把糙米煮熟,备用。

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第4张

    3、将水-面粉-糖-盐-油-酵母粉依次放进面包机里,按下普通面包制作。

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第5张

    4、发酵完成后,加入煮熟的糙米,让面包机继续工作吧~

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第6张

    5、等啊~等啊~终于烤熟啦~营养又简单的糙米面包就完成啦~

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第7张

    6、掰开看看~好久没做甜食的27这次完全靠面包机完成的~很简单吧~嘻嘻~

  • 糙米面包的做法 27的烘焙日记——糙米面包 糙米面包怎么做 第8张

    7、里面的面筋很劲道~看来面包机做出来的面包也不错嘛~嘻嘻~祝大家好胃口~下次见啦~