>
主料
辅料
具体步骤
1.米豆腐切片
2.炒锅入油烧至七分熟一片一片放入米豆腐煎炒
3.至两面微黄即可。
4.用碟子装起来,放凉
5.15分钟后重新起锅,把米豆腐倒在锅里,加入白糖(甜度由自已口味决定)
6.翻炒一下,直至糖融化为止,即可上碟!
7.尝尝吧
烹饪技巧
重新起锅是因为刚煎好的米豆腐不适合继续炒,放凉后不会太软,吃起来会比较好吃点!
图文推荐