出生在海边城市的我,经常回到海滩上的海滩散步,听海浪,吹海风,这样的生活并不容易!出生在沿海城市,所以我特别喜欢吃海鲜,尤其是喜欢吃海鲜,今天吃海鲜,推荐鱼炖豆腐,豆腐鱼炖豆腐,豆腐真的很好,很健康,这道菜都很健康,推荐给大家哈。
主料
豆腐 :两块鱼 :一条
辅料
葱 :少许具体步骤
先将九肚鱼去头尾、内脏,切成段;
卤水豆腐切成小方块,西红柿切小粒,香葱切小段;
砂锅烧热加入适量花生油,下葱末和大蒜末爆香;
将切好的西红柿粒放入炒制出味,加入适量汤水和豆腐块炖制十分钟;
加入九肚鱼段入汤中,炖制十五分钟至鱼熟,加入盐、胡椒粉和白醋调味,加入香葱段即可停火食用。