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主料
辅料
具体步骤
1.所有准备材料
2.葱切成葱花备用
3.洋芋去切削成丝
4.将葱花加入洋芋丝里
5.加入适量盐、五香粉、黑胡椒粉、孜然粉
6.用筷子拌匀
7.锅里倒入多点油
8.将洋芋丝倒进去煎
9.煎至两面金黄即可
烹饪技巧
由于洋芋里有淀粉,不用加面粉,洋芋丝都可以粘在一起。
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