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主料
辅料
具体步骤
1.蛋黄和蛋清分开
2.装在无水无油的容器中
3.蛋黄中加入糖
4.黄油、牛奶
5.隔水加热搅匀
6.筛入低粉
7.搅匀
8.蛋清打发
9.分次加入蛋黄糊中
10.锅子加热小火舀一勺面糊,煎成双面金黄
11.两片中加入红豆沙
12.淋上蜂蜜
烹饪技巧
不加泡打粉更健康
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