从此爱上铜锣烧怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
蜂蜜 ：1小勺
低筋面粉 ：120
牛奶 ：1大勺

辅料

糖粉 ：70
泡打粉 ：1
黄油 ：10

具体步骤

1.将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌融

2.然后加入蜂蜜进去，再次搅匀

3.筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀

4.加入融化的黄油里面拌好

5.加入牛奶进去增加含水量

6.将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去

7.等到下面凝固了，用筷子翻一面再煎一下就好了

8.将所有的都这样做好

9.中间夹上豆沙馅就可以开吃了

烹饪技巧

中间的馅料是自己做的红豆沙馅，比较干！也可以夹上自己喜欢馅料，例如紫薯馅，南瓜馅......