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主料
辅料
具体步骤
1.准备黄瓜,香菜,蒜,辣椒油。
2.把香菜切小段。
3.黄瓜用刀背用力拍。
4.排成这个样子。
5.切段。
6.蒜剁成蒜末
7.把黄瓜,香菜放入盆中,放入盐,糖,醋,辣椒油,蒜,拌均匀即可。
烹饪技巧
黄瓜段不要切的太小,也可根据自己喜欢的味道来调。
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