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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮切片
2.洋葱切片,辣皮子切好待用
3.锅内油热后放入花椒、辣皮子爆香
4.倒入土豆片翻炒
5.加入适量盐、酱油、味极鲜、醋
6.放入洋葱片略翻炒即可出锅
烹饪技巧
全程需大火快炒,味道更好
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