主料
章鱼 :适量胡萝卜 :适量
紫菜 :适量
辅料
面粉 :100水 :200ml
生抽 :适量
蜂蜜 :适量
番薯淀粉 :适量
鸡蛋 :1个
酵母粉 :1/4茶匙
波力海苔碎 :适量
沙拉酱 :适量
具体步骤
1. 章鱼处理好,沸水捞过,切丁备用
2. 胡萝卜,紫菜备好
3. 面粉 水 酵母粉 鸡蛋 生抽
4. 不粘锅加点油,放入蛋糕模具,倒入一点面糊,再撒点章鱼胡萝卜紫菜,再倒上面糊,煎
5. 反面再煎至金黄,脱模
6. 照烧汁:生抽 蜂蜜 淀粉,微波炉一分钟,浇上,波力海苔碎撒上,再挤上沙拉酱