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主料
辅料
具体步骤
1. 洗净的腊鸭肶切粒,一片姜下热油锅,再放入腊鸭肶粒,翻炒至出油。
2. 香芋去皮洗净切块备用
3. 炒了一阵子腊鸭后再放入香芋一起翻炒一下
4. 再放入水与材料一样高度,大火烧开转中火
5. 炆15分钟左右,见到香芋熟烂,再放入盐少许即可上碟,浓浓的香芋味会让人食欲大增!
烹饪技巧
简单容易快捷
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