好吃的拌杂蔬是用粉丝和胡萝卜以及鸡蛋杏鲍菇黄瓜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,经常食用能够起到明目的功效,而且适量的胡萝卜还能增加食物的色彩,让人顿时有胃口吃,鸡蛋蛋白质丰富。
主料
粉丝 :适量胡萝卜 :适量
杏鲍菇 :适量
辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
把胡萝卜和杏鲍茹洗干净后切丝
在水里加上盐和5克油
盖上锅盖等水沸腾
杏鲍茹在水沸腾后放入淖一分钟淋干取出
胡萝卜也是在水沸腾后放入淖一分钟淋干取出
蛋黄在不粘锅里煎成薄薄一层
放入大盆中倒入纯味鲜酱油