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主料
辅料
具体步骤
锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10-15分钟,煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发,水要多放,边煮边搅
捞出西米后用冷水冲去表面黏液
最后将西米加入牛奶一起冷藏半小时,冷藏好的西米会饱满膨大
把草莓切块和牛奶西米一起拌匀,加入蜂蜜,就完成了
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