微波奶酪胡萝卜糕的做法|微波奶酪胡萝卜糕怎么做

“奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做为料理材料之外，也能宜接品尝其原味，可搭配果酱、蜂蜜、水果等。

胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作“平民人参”。由于胡萝卜素属于脂溶性维生素,需要较多的油脂来烹饪，才能达到吸收营养的目的。

乳酪胡萝卜糕，乳酪与胡萝卜的完美结合，口感丰富，营养不油腻······”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

微波奶酪胡萝卜糕的做法步骤

• 1、准备好面粉和胡萝卜等。

• 2、准备好辅料和调料。

• 3、面粉和淀粉混合拌好。

• 4、胡萝卜洗净、擦成丝备用。

• 5、乳酪放入牛奶中，入微波炉叮热，搅拌均匀。

• 6、鸡蛋加入白糖，搅拌均匀。

• 7、蛋液中加入菜籽油，充分搅拌至融合。

• 8、乳酪奶液倒入蛋液中，拌匀。

• 9、面粉加入蛋奶混合液中；滴几滴柠檬汁，拌匀。

• 10、再加入胡萝卜丝，拌匀。

• 11、分别装入两个微波碗中。

• 12、调至微波烧烤高火档烤5分钟即可。