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1、饼皮的所有材料混合均匀。
2、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。
3、枣泥分成12个均匀的小剂子。
4、时间结束后,饼皮面团分成12个均匀的小剂子。
5、取出一个饼皮面团,按压成薄圆面片。
6、包入红枣馅。
7、团圆。
8、用模具压出花型,依次摆入烤盘中,喷水,放入预热好的烤箱中,中层,200度先烤5分钟定型后,取出,表皮刷薄蛋液,再次放入烤箱中,160度,中层,烤15分钟即可出炉。
9、好了😁。
10、成品图。
11、成品图。
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