切达奶酪小饼干的做法|切达奶酪小饼干怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

切达奶酪小饼干的做法步骤

• 1、将黄油室温软化，打发之体积膨大，呈羽毛状

• 2、分别加入蛋液和奶酪继续打发

• 3、打发至混匀即可，加入糖粉，拌匀

• 4、将低粉筛入到打发好的混合糊中

• 5、揉成光滑的面团

• 6、将面团擀成0.2厚的饼状

• 7、用模具压成一个个小圆饼（我没有饼干模具，用的是小盖子）

• 8、放进烤盘中摆好

• 9、烤箱170度预热，中层，上下火，30分钟左右即可