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“唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵”
1、准备材料
2、放入牛奶(40°),糖,盐,然后面粉,最后鸡蛋和酵母
3、面包机搅拌30min
4、再放入黄油搅拌4min
5、发酵1H(本应该再揉15min,发酵15min的,忘记了,囧)
6、烘烤25min左右的样子
7、30-40min抹上蛋液
8、最后就这样了,好像烤久了点,有点黑,我会继续努力的!
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