腰果布朗尼的做法 27的烹饪日记——腰果布朗尼 腰果布朗尼怎么做

“明天叫了小伙伴们到家里周末聚餐~于是，今晚做了一些小蛋糕明天当做餐后甜点~这次做了布朗尼~因为买了很多腰果~顺便加了一些腰果进去哟~味道还不错~嘻嘻~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

腰果布朗尼的做法步骤

• 1、食材。

• 2、黑巧克力、黄油切成小块放入碗中隔水加热，慢慢搅拌，直到巧克力和黄油完全融化。

• 3、从热水中取出碗，加入白砂糖，继续搅拌均匀。

• 4、加入鸡蛋，最好是打散了再加入，这里27稍微偷懒了~嘻嘻~

• 5、加入香草精，搅拌均匀。

• 6、筛入面粉，搅拌成面糊。

• 7、再加入小碎的腰果，搅拌均匀。

• 8、把面糊倒入模具中，九成满，放入预热好的烤箱，190℃，25-30分钟就可以啦~

• 9、糖的部分根据自己的喜好增减吧~腰果部分也可以换成自己喜欢的其他坚果。

• 10、布朗尼可以热的时候马上吃，也可以放进冰箱里冷藏4小时左右再吃~味道都不错哟~如果是放在模具里的话，就先冷藏了，这样好脱模一些哦~