胡萝卜小面包的做法|胡萝卜小面包怎么做

“用煮熟的胡萝卜泥做面包，不仅营养丰富，还特别绵软，做法超简单！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

胡萝卜小面包的做法步骤

• 1、将胡萝卜去皮切块。

• 2、蒸熟后捣烂。

• 3、将面包所有原料放入面包桶，揉至出薄膜。

• 4、揉好面不用发酵，直接取出整形。

• 5、将面团平均分成25份。

• 6、逐个搓圆，尽量用力搓实搓圆，摆入烤盘。

• 7、放入烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大。

• 8、表面喷水，撒白芝麻，用手轻轻按，使芝麻充分粘合。

• 9、放入预热好的烤箱中层上下火160度，大约烘烤20分钟。

• 10、表面上色均匀后即可出炉。

• 11、将面包移到烤架上，趁热抹融化的黄油，冷却至手温，装袋密封。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。

小窍门

1.根据面粉吸水性调整液体量。

2.根据各人口味调整加糖量。

3.本次使用一次发酵法。

4.此方可做一盘（28x28厘米），共25个小面包。

5.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。