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“味道鲜美,暄软绵甜。”
1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。三个蛋黄搅拌均匀后,加入酸奶和橄榄油搅拌均匀后加入蛋糕粉搅拌均匀备用。
2、三个蛋清里加入柠檬汁去腥,分三次加入白糖搅打成乳状。
3、分三次把搅打好的蛋清液搅拌入蛋黄液中。
4、电饭锅底刷油后倒入蛋糕液。
5、撒入葡萄干,用煮饭功能做蛋糕。
6、出锅。
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