芝麻烧果的做法|芝麻烧果怎么做

“原本是跟着芝麻烧饼的做法类似，但做成一个个小球果子一样我就将名字改了下，特别符合，烧果子，嘿嘿，这可以用三个字形容它的味道，酥脆香，不过芝麻记得先炒过会更香或者用烤箱烤两分钟”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻烧果的做法步骤

• 1、备好所需材料

• 2、将油皮面粉倒在案板上，开个空心粉墙，加入白糖、油、水混合搅匀

• 3、揉成面团，用保鲜膜盖好松驰30分钟

• 4、油酥面粉加入猪油，搓油酥

• 5、松驰好油皮后，分成20个小面团，油皮包入油酥，口朝下，擀长，再卷起，用保鲜膜盖住再松驰10分钟

• 6、再擀长，卷起，盖住松驰（重复两次）

• 7、再次擀长，用喷壶喷些水，沾上芝麻，放入烤盘即可

• 8、放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图所示），上火180度，下火150度，烤35分钟

• 9、酥脆香