牛肉丸煮多久

水开后煮5-8分钟。因为牛肉丸在制作的时候已经煮过一次，所以煮的时候不需要太长的时间，等到牛肉丸漂起来就证明煮熟了，这样时候的牛肉丸吃起来口感最好，牛肉丸煮的时间长了吃起来口感没有那么弹。煮好的牛肉丸最好是当天吃完。