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“在以前,东北交通不便利的时候,想吃水果和蔬菜都很难,因此酸菜成为了东北人冬季餐桌上不可缺少的菜。”
1、酸菜用清水洗一便。不要多次清洗,否则就不酸了。
2、将培根展开,酸菜摆在上面。
3、用培根把酸菜卷起来。
4、卷好的培根卷穿上牙签。
5、摆在烤盘上,涂上油,撒上芝麻、孜然。180度烤8分钟,再翻面烤8分钟即可。
1、烤的时间和温度要依照烤箱的实际情况来定。
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