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1、鸡中翅洗净放盆中。
2、放入适量新奥尔良烤肉粉。
3、加少许水搅匀。封保鲜膜放冰箱腌制5个小时。每隔一小时拿出来翻搅一次,均匀入味。
4、烤盘铺上锡纸,刷一层油。
5、鸡中翅放在盘中。
6、进烤箱,中层,上下火,250度,注意观察。
7、烤至表面看起来干干的,拿出来刷油,翻面。继续烤。约翻面2次,就可以了。
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