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1、食材:中翅(已清洗)、新奥尔良腌料。
2、取35克新奥尔良腌料倒入碗中,加入2勺清水调匀,待用。
3、将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。
4、放入大盘中。
5、接着,将调匀的腌料倒入中翅中抓匀,腌制3小时。
6、然后,将腌制好的中翅放入铺有油纸的烤盘中。
7、烤箱预热,175度烤20分钟,即成。
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