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马斯卡朋芝士蛋糕的做法|马斯卡朋芝士蛋糕怎么做
烘焙
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食材明细
主料
低粉
(30g)
白砂糖
(45g)
马斯卡朋奶酪
(100g)
辅料
朗姆酒
(10ml)
牛奶
(25ml)
甜味
(
口味
)
烤
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
马斯卡朋
芝士
蛋糕的做法步骤
1、马斯卡朋芝士100g,蛋黄3个,牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g,搅拌均匀
2、3个蛋白,45g糖,分3次给,硬性打发
3、蛋白和面糊,切拌均匀,倒入纸杯中,可以酌情加入,蔓越梅干,新鲜芒果,黄桃等等
4、160摄氏度,烤22分钟,
下火
3分钟
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