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1、黄油室温放软,加糖打发
2、打发至体积变大变白
3、加入蛋黄,搅拌均匀
4、加入筛好的低筋面粉和玉米淀粉
5、搅拌均匀
6、放入保鲜膜内,冰箱冷藏30分
7、冷藏后擀成硬币厚度的薄片,用饼干模具压出形状,放入烤盘,烤箱预热10分钟,210度上下火烤20分钟
8、出锅后放凉,特别松脆
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