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十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做

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十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做

年底快要到了,

结婚的人很多,生日的人也很多,

最近这款祝寿的蛋糕特别受欢迎,简直就是爆款。

所以,把它分享给朋友们。

老人家,一般都特别喜欢家庭和和睦睦,身体健健康康。

大红的色彩,是他们最喜欢的。

柔软的戚风、细腻的淡奶油,大红色“寿”字,

点缀上黑色的“福如东海、寿比南山”

简单而不失大气。

这是一个十寸的戚风配方,

是诗心一直用的,十分的满模,却依然一点也不开裂。

喜欢的朋友们记得收藏哈。

食材明细

戚风
  • 鸡蛋 (8个)
  • 牛奶 (60克)
  • 玉米油 (60克)
  • 细砂糖 (56克)
  • 低粉 (105克)
  • 玉米淀粉 (15克)
裱花
  • 淡奶油 (700克)
夹馅
  • 芒果 (适量)
  • 奶冻 (适量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

十寸祝寿蛋糕的做法步骤

  • 十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做 第2张

    1、戚风的做法,诗心分享过很多次了,这里就不再做详细的介绍,如果不清楚的朋友往前看一下日志即可。烤好的戚风立即倒扣,待完全晾晾以后,脱模,平均分成3片。然后打发好淡奶油,准备好夹馅。

  • 十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做 第3张

    2、去一片蛋糕,抹上一层奶油,放上夹馅。

  • 十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做 第4张

    3、再抹上一层奶油。然后同样的方法,把两层夹馅都加好。

  • 十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做 第5张

    4、进行直角抹面,直角抹面详细步骤见日志。

  • 十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做 第6张

    5、在蛋糕的四周先画上图案,然后再填写中间的“寿”字。

  • 十寸祝寿蛋糕的做法 【十寸祝寿蛋糕】 十寸祝寿蛋糕怎么做 第7张

    6、最后用黑色写上“福如东海、寿比南山”。