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奶油松饼的做法|奶油松饼怎么做
烘焙
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食材明细
主料
鸡蛋
(1个)
高脂
奶油
(55g)
全脂牛奶
(30g)
自发粉
(45g)
辅料
白砂糖
(20g)
甜味
(
口味
)
其他
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
奶油松饼的做法步骤
1、鸡蛋1个加白砂糖20g打散;
2、加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀;
3、再加入自发粉搅匀成面糊备用;
4、平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;
5、中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;
6、翻面再煎1分30秒即可起锅。
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