牛油果松饼的做法|牛油果松饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛油果松饼的做法步骤

• 1、牛油果切开去核，用勺子挖出果肉。香蕉剥皮，切成小块。

• 2、将牛油果果肉和香蕉块放入料理机中，再打入一个鸡蛋。

• 3、启动机器，打成泥状。

• 4、取出果泥，加入牛奶，搅匀。

• 5、筛入面粉和泡打粉，拌匀。此时面糊的状态是用勺子舀起滴下之后，纹路不会很快消失。如果有面疙瘩出现，可以先静置一会儿再操作就可以了。

• 6、不粘锅小火烧热，舀一勺面糊，用铲子刮平。

• 7、全程小火，面糊表面不湿润了就可以翻面，再烙一两分钟即可。

• 8、摊好的松饼一层层摞起来，根据个人喜好来添加配料装饰。