“看见美食家们做的各式面包甜点很是羡慕,也很馋人,没有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡机和烤箱的组合。这个“烤箱”,可调时间但温度不可调,而且烤盘非常小。即便如此我也跃跃欲试地做了一款小饼干,很好吃,只可惜用量忘记了,下次做记下来。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小饼干的做法步骤
1、1原料图
2、2鸡蛋油放一起搅匀
3、3放糖继续搅
4、4放面粉淀粉泡打粉小苏打拌匀
5、5放杏仁粉拌匀
6、6揉成面团(成团即可,无需使劲揉)
7、7面团放冰箱醒一小时,搓成小球,放烤盘上(烤盘抹油)
8、8用大姆子把小球压扁
9、9烤五分钟即可