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木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做

家常菜 阅读(2.74W)
木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做

今天做了这款木薯芋头包,好吃的不要不要的,皮Q弹劲道,加了芋头泥一起进去,口感细腻。馅料也非常的美味,一连吃好几个,停不下来呢,喜欢的亲们,一定要试试哦~~

食材明细

主料
  • 腊肠 (2根)
  • (2-3颗)
  • 毛芋头 (150克净重)
  • 木薯粉 (200克)
辅料
  • 盐巴 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

木薯芋头包的做法步骤

  • 木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做 第2张

    1、笋切块焯水切丁备用

  • 木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做 第3张

    2、腊肠2根,切碎备用

  • 木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做 第4张

    3、锅里放油,倒入洋葱碎炒香后倒入腊肠丁、春笋丁,再加少许盐巴和酱油调味

  • 木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做 第5张

    4、毛芋头上锅蒸熟后去皮撵成泥,趁热和木薯粉一起和成面团,再揪一个小面团,擀圆,包入馅料,稍微整形下就可以了

  • 木薯芋头包的做法 强烈推荐Q弹劲道【木薯芋头包】 木薯芋头包怎么做 第6张

    5、放入锅中,大火蒸20分钟即可出锅