“好多妈妈发愁孩子不爱吃饭不爱喝奶什么的,
今天做的这个土豆饼真的超级好吃,奶香浓郁表面香脆,一口咬下去全都是肉。
如果孩子不爱吃饭,可能是孩子不够饿吃了很多零食,运动不够等等。
或者孩子今天可能就不想吃饭,那你就换个做法给孩子做个饼,让他自己拿着吃,
因为我用的香肠是买的调味的,如果你把香肠换成肉末或者肉松,奶酪换成大孔奶酪一岁以下的宝宝也可以吃哦。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香肠土豆饼的做法步骤
1、先把材料准备好,我准备材料的时候把土豆放在大人吃的饭里一起蒸熟。
2、把所有的材料全部切碎备用。
3、锅里放入水把香肠、胡萝卜、豇豆放在水里煮熟,因为香肠是有味道的切碎水煮后味道可以去掉很多,因为一岁以上我们给孩子吃也是尽量少加调味品,所以我三岁以内基本上都不调味。
4、等我材料都准备好了土豆也熟了,剥皮压碎后加入玉米淀粉混合。
5、然后加入豇豆、香肠、胡萝卜、奶酪碎混合均匀,做成一个个圆饼。
6、锅里放入一点点油,中小火煎至金黄。
7、两面金黄后就可以了,如果你觉得还没熟可以加一点点水继续加热一下就好了。
小窍门
1、香肠可以换成无调味的肉松、肉末等等。
2、豇豆也可以换成其他的比如四季豆、莴笋、黄瓜等等。