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1、食材:菠菜(已洗净)。
2、丁香鱼。
3、将已洗净的菠菜在沸水里焯一下捞出。
4、放入凉开水里过凉。
5、接着,将菠菜捞出,挤干水分放在案板上切成两段。
6、放入大盘里,加点盐、鸡精调味拌匀。
7、然后,再合入一些丁香鱼、加点芝麻油拌匀即成。
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