高钙芝麻酱|自制高钙芝麻酱

“ 芝麻酱的营养:
1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；
2.芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；
3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；
4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制高钙芝麻酱的做法步骤

• 1、炒熟的芝麻一盘，我买的现成的。如果是生芝麻就要炒熟哦。（现成的熟芝麻要挑选一下，去除里面的杂质。）

• 2、锅里热一点点油。然后放凉。把熟芝麻装入料理机杯（奶昔杯）中。把油也倒入杯中。

• 3、启动料理机，低速两次，高速两次即可。

• 4、打开盖子，好香的芝麻酱香味。可以加入适量的盐。

• 5、放凉后装入密封罐中冷藏保存。

• 6、火锅料都备好了，这个冬天吃起来！