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海参烩西兰花的做法|海参烩西兰花怎么做
家常菜
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食材明细
主料
海参
(适量)
西兰花
(适量)
辅料
蒜末
(适量)
调料
高汤
(适量)
盐
(适量)
蚝油
(适量)
水淀粉
(适量)
生抽
(适量)
咸香
(
口味
)
煮
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
海参烩西兰花的做法步骤
1、准备好海参和西兰花,海参切块,锅里放水烧开,放入海参2分钟煮熟。
2、西兰花水开加盐煮一分钟沥干摆盘,锅中热油下蒜末炒香。
3、倒入提前勾芡的酱汁(淀粉,水,蚝油,生抽,糖,盐),烧开后淋到盘中即可。
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