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鸡胸肉沙拉的做法|鸡胸肉沙拉怎么做
家常菜
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“
简单
健康
”
食材明细
主料
鸡胸肉
(适量)
苦菊
(适量)
紫叶生菜
(适量)
小西红柿
(适量)
黄椒
(适量)
柠檬
(适量)
辅料
橄榄油
(适量)
盐
(适量)
黑胡椒
(适量)
沙拉酱
(适量)
梅花酒
(适量)
原味
(
口味
)
煎
(工艺)
一小时
(耗时)
未知
(难度)
鸡胸肉沙拉的做法步骤
1、首先将鸡胸肉洗净擦干多余水分,用盐,黑胡椒,梅花酒腌一个小时。
2、将苦菊,紫叶生菜,小西红柿洗净,黄椒洗净切圈儿,均放入盘中
3、一小时后,锅中倒入橄榄油,小火煎鸡胸肉。煎好后切条儿,放至菜上面。
4、柠檬和沙拉酱在吃的时候加入即可。
小窍门
腌鸡胸肉可以选用料酒或者
白酒
,个人选择梅花酒,因为酒中自带的甜味可以是鸡胸肉的味道更加丰富。
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