得过肠炎的朋友一定知道，肠炎发作的时候是很痛苦的，什么食物都没有办法吃，喜欢吃辛辣食物的朋友更是一点办法都没有，因为辛辣的刺激性食物会加剧肠炎的发作。那么，大家知道肠炎食物吃哪些比较好呢？下面，就让我们一起来看一下吧。
肠炎食物
1、 在初期的时候就会有肠道急性充血，水肿，发炎还有渗出的阶段，那么这个时候的肠胃蠕动是很活跃的或者是会处于一种痉挛的状态，因为它的消化吸收功能都是比较弱的，因此在起病后的十个小时在内，患者就可选择吃一些流质的食物，比如粥，藕粉，鸡蛋面糊等，都是养胃的不错选择。比如在腹泻严重或出汗较多的时候，还要适当给病人多喝一些汤水，比如米汁,菜汤,淡盐开水等这样有助于补充体内缺乏的因素。
2、在稍微好转的时候就让患者吃一些很容易消化并且是营养很丰富，而且是属于像稀饭一样的流质食品，比如面条，蒸蛋之类的都比较好，吸收又消化，还有在饮食习惯上要养成少食多餐的习惯，一次性切忌不能吃太多，而且这种情况下最好是不要喝牛奶和吃大量地糖，因为这些东邪含糖多，进入身体就会形成很多的气体，从而导致腹痛腹胀的感觉。
3、在恢复的时候就是肠道病理生理地改变，但是虽然肠道对食物急性肠胃炎虽然是急症，但还是要经过慢慢的调理才可以恢复完全的。这个病是一种日积月累出来的，慢慢调养，不能着急。所以不能单靠药物，必须在饮食方面好好调理。不可马虎。
4、原料：土豆1000克，蜂蜜适量。做法：先将土豆用榨汁机榨出汁液，再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠，然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜，再煎熬至粘稠，停火，待冷，装瓶备用。用法：每次服用10毫升，每日2次。
5、原料：蜂蜜30克，香油5克，白开水100毫升。做法：将蜂蜜、香油倒入碗内，搅拌均匀，加入温开水即可。用法：每日晨起服食。
做法：先将白砂糖放入锅中加少许水，用文火煎熬至粘稠，再加入松子仁，调匀。然后继续煎熬，直至用铲子挑起成丝状，不粘手时，停火，将糖倒在涂有食用油的盘中，待稍凉，将糖切成小块，即可食用。用法：每次适量，每日2次
看了上文的介绍，相信大家对肠炎食物都有所了解了吧。在肠炎期间的患者不可以随便吃东西，尤其是像油炸的、辛辣的，更是碰不得。如果肠炎严重的话，可以多喝一些滋补脾胃的粥，等缓解症状后再考虑吃一些营养更好的食物。
