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1、红枣洗净,隔水蒸至六七成熟(方便去核),然后去核。
2、将阿胶泡好(我的阿胶是之前熬制阿胶糕剩的,已经让药店磨成粉,比较好泡),放置锅中隔水蒸至融化。
4、将阿胶及红枣倒入锅中煮开至阿胶粘稠,且粘至红枣上即可。
5、阿胶红枣就完成了!😊
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