“每个人心中都有一个梦想,不同的人可能有着不一样的梦,心有多大,梦就多高。我的梦想就是一不断地学做美食创新意,提高自已的厨艺。丰富家人和自己的生活,让家人吃的健康,吃的快乐。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
卤拼盘的做法步骤
1、鸡蛋、猪肝、猪瘦肉。
2、将卤药料倒进放好水的汤锅里烧开。
3、分别放进备好的食材。
4、再调入酱油、红糖、精盐、麻辣鲜、精盐、鸡精烧开。
5、盖上锅盖中小火煮1小时。
6、卤好的食材。
7、捞出冷却。
8、切成自已所需要的形状,切好的食材摆盘即可。