“紫苏叶,为我国原产品种,中国南北各省区广泛栽培。含有丰富的营养价值,富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等,具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效,可用于外感风寒、头痛鼻塞、鱼蟹毒等病症的治疗。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌紫苏叶的做法步骤
1、青红椒切丁备用。
2、黄瓜切丝备用。
3、切好放入盆中(放盆中好搅拌)。
4、放上切好,切碎的紫苏叶。
5、放少许盐,醋,生抽搅拌均匀即可。
6、成品图。装盘即可食用。
小窍门
保持紫苏叶本身的味道,不需要放太多的调料。
紫苏叶是自己家种的,黄瓜是自己家种的,所以吃着特别放心!!