“在新年来临前,家家户户忙着年菜,俺将陆续发表年菜,希望大家喜欢。
每年的年菜,总的考虑孩子们喜欢吃的,让孩子们开开心心地过节。今这款蔬菜色拉去掉以往的方腿肉,无荤菜,有利于孩子健康成长。上桌一抢而光呢。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蔬菜色拉的做法步骤
1、食材准备。
2、蔬菜洗净,黄瓜、胡萝卜切片,西兰花切小块。
3、锅水烧开,放入黄瓜、胡萝卜,西兰花焯熟,捞出沥干放碗中。
4、圣女果洗净切半,摆放在盘四周。
5、紫甘蓝、卷心菜分别切丝。
6、用冷开水漂一下,捞出沥干放碗中。
7、现准备调料,在盛碗中,放入色拉酱,搅拌均匀。
8、将拌匀蔬菜色拉放入盘中,即上桌了。