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1、腐竹提前泡发。
2、木耳提前泡发。
3、木耳放入锅中烧水焯烫。
4、腐竹也焯烫一下。
5、准备葱姜蒜末和小米椒圈。
6、将葱姜蒜末和小米椒圈放入碗中,加入食盐。
7、加入生抽。
8、倒入香醋。
9、起锅烧油。
10、将热油淋在葱姜蒜末和小米椒圈上。
11、将焯烫好的食材放入碗中,调入酱料搅拌均匀即可。
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