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1、食材:鲜虾、猕猴桃、柠檬、火龙果、沙拉酱
2、先来处理鲜虾,鲜虾去壳,虾仁从背部切开,腹部不要切断,除去虾线。加入胡椒粉、食盐抓匀腌渍一会。
3、腌渍好的虾仁放入沸水中焯熟捞出备用
4、火龙果切成丁。
5、猕猴桃也切成丁,和火龙果、焯熟的虾仁一起放入大碗中
6、沙拉酱挤入碗中,挤入几滴柠檬汁拌匀
7、把拌好的沙拉酱汁直接加入盛满食材得碗中拌匀即可
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