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1、备调汁,调汁里有香油,芝麻,调味鲜,蚝油,生抽。
2、蘑菇少许,。
3、蘑菇清洗撕条。
4、锅里放清水,放点盐烧开放进撕好的蘑菇焯熟。
5、沥水。
6、装盘。
7、倒进调汁拌匀即可。
8、拌好的手撕蘑菇。
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