“每次买的杏鲍菇都是炒着吃,天气热就不想吃热菜,不妨试着把杏鲍菇撕成条做成凉拌菜,这样做出来不但清爽可口而且吃起来口感特别的像吃肉呢!
️️️️️”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
手撕杏鲍菇的做法步骤
1、️️️️️️️️️️️️️️️️️把杏鲍菇清洗干净放到锅里焯水大约十分钟。
2、焯好水的杏鲍菇撕成条。
3、然后调料汁,辣椒面和盐一起搅拌一下。
4、热锅放油,油烧好了就把辣椒面泼一下。
5、然后再放入蚝油和味达美还有醋,一起搅拌一下。
6、把蒜拍碎,放入料汁,一起放入杏鲍菇里,搅拌均匀,就可以上桌了。
7、太有食欲了!
8、简单快手的手撕杏鲍菇好吃😋