自制的手撕杏鲍菇怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：200

辅料

醋 ：适量
凉拌汁 ：适量
香菜 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇洗净对半切开

2.深锅内装入冷水、将杏鲍菇放入，烧开烫至软，

3.取出、放凉待用

4.用手撕成小条，

5.加入香菜段、凉拌汁、糖和香醋拌匀

6.入冰箱冷藏半小时左右食用口感最佳

烹饪技巧

调味拌好后冷藏片刻味道最好