相关比肉还好吃的饮食百科

“最近中秋节刚过，大鱼大肉吃多了。想着做点什么开胃的菜呢，于是就想到了这道肉沫茄子，加了醋和糖的茄子酸酸甜甜，不但开胃而且下饭，算是忙碌的工作日里一点慰藉了。”食材明细主料紫茄（2个）肉末日（100g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）醋（1...

“每次买的杏鲍菇都是炒着吃，天气热就不想吃热菜，不妨试着把杏鲍菇撕成条做成凉拌菜，这样做出来不但清爽可口而且吃起来口感特别的像吃肉呢！️️️️️”食材明细主料杏鲍菇（500g）辅料辣椒面（1勺）大蒜（1头）调料盐（1勺）蚝油（1勺）花生油（2勺）味达...

“超级鲜美的蒜蓉金针菇，简单清蒸，分分钟被清盘。”食材明细主料金针菇（2把）蒜（2个）辅料生抽（3勺）盐（1茶勺）香油（适量）小葱（适量）食用油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉金针菇的做法步骤1、蒜两头，剥开去皮。蒜可以多放点，...

“小时候我不喜欢吃蔬菜，总觉得味道太怪，长大后接受蔬菜营养健康的概念，变得喜爱，但仍然是因为其营养丰富才吃的。蔬菜真的那么难吃吗？为什么孩子大多不喜欢蔬菜呢？勤劳的妈妈可以变着法子做不同方法的菜品，炸蔬菜，可以说是中...

作为一道极其经典的菜品，平菇炒肉，真的是简单快捷又方便，做出来的平菇就是比肉还好吃，荤素搭配，营养均衡，少油少盐减脂人群的最爱，制作简单，几乎没什么难度，这是一看就会的一道菜，这样做的平菇口感真的特别像肉，快来一起做吧。主...

都可以。腊肉在煎炒之前应该先用水煮，水煮的时间在15分钟到20分钟之间。在用水煮腊肉时，应该冷水下锅煮，这样会让水份充分进入到肉的纤维里，让干瘪的腊肉变得充盈膨胀，这样口感和味道都会更好。在烹饪之前用蒸锅隔水蒸制也...

随着社会的发展，我们生活习惯的改变以及人们思想意识的提高，在饮食方面大家的观念已经产生了很多变化，比如说在过去追求大鱼大肉的饮食习惯，已经开始转变为健康为主的生态饮食，尤其是很多素菜的菜谱格外受大家的追捧，一起看...

马上过年了，在一些北方地区都会开始腌制腊肉，腌制好的腊肉吃起来特别的香，可以切片也可以炒着吃。那么炒腊肉前用水煮还是蒸比较好呢？今天就一起来了解一下腊肉的小秘密。炒腊肉前用水煮还是蒸比较好其实在炒腊肉之前用水...

与饮食口味有关，如中国人更喜欢排骨。肉不在于它的多少，而在于它的精细。全都是瘦肉，吃起来会索然无味，没有肉的质感的变化。全部都是肥肉，吃起来过于油腻，下不去口。排骨的精明之处在于，肥瘦相间，肥肉与瘦肉比例适当，再加上骨...

烤肉是一种深受广大消费者喜爱的美食，凭借美味的口感和实惠的价格赢得了许多消费者的喜爱和青睐，经过不断发展，市面上逐渐成立了多个烤肉品牌，目前烤肉仍在市面上有较大的市场需求量，是许多加盟商都看好的餐饮项目。下面，小...

食材明细主料嫩长茄子（3-5个）辅料大蒜（酌量）味精（酌量）盐（酌量）糖（酌量）香油（酌量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）比肉好吃的做法步骤1、将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅...

晚餐应该吃什么？相信每个人都会每日三连问，早上吃啥？中午吃啥去？晚上吃啥去？吃饭真的有这么辛苦吗？能吃的食物有很多，开发自己的创意做出一个月不重样的餐食吧，这样即是给家人最健康的礼物，也是代表着对生活的向往，有时候请多一...

有时候加班加到很晚了回家，最大的诱惑就是公交车站旁边的烧烤摊，拌着新疆老板的口音，羊肉串的香气一阵一阵地袭击着鼻腔，我多次没忍住买来吃，但是后来和朋友聊天，才知道路边的羊肉串多不卫生，多不健康，甚至不是用的羊肉，还是自...

腊肉是非常好吃的一种美食，它是用新鲜的五花肉经过腌制，然后放在炉子上面烤或者是放在太阳底下暴晒而成，吃起来非常香。那么平时吃腊肉直接煮还是切片煮比较好呢？腊肉直接煮还是切片煮比较好平时喜欢吃腊肉也喜欢做腊肉的...

在现在的日常生活中，我们似乎已经习惯了大鱼大肉，然后现在也有许多素食餐厅异军突起受到了人们的青睐。处于对身体健康的标准考虑，我们必须荤素结合，不能总是大鱼大肉，现在我把日常生活中几种最简单易学的素菜做法分享给大...

烈日当空，气温升高，很多人的饮食也变得慵懒起来，即使面对一桌子麻辣咸香的小龙虾和烧烤，也觉得没有什么胃口和食欲。什么样的饮食和夏天更配呢？中医研究认为，夏日的饮食应以清淡为主，各种蔬菜水果就是个不错的选择，下面来介绍...

在我们生活中都是讲究荤素搭配的，很多荤的食物和素的食物都是非常好吃的，关于它们之间的烹饪方法也是非常的多的。不管是哪一种都深受人们的喜爱。但是有的人就问了有没有像肉一样的素菜呢？今天小编就来讲讲有哪些菜是像...

我和我爸突然想吃驴肉火烧，可惜外面的店都歇业了，那就撸起袖子自己动手吧，反正这道菜也特简单，夹肉可以选用驴肉，牛肉，羊肉，猪肉，你想夹什么肉就夹什么肉，我觉得驴肉烧出来最鲜嫩，所以经常做驴肉火烧，特别香。主料面粉：560克驴肉：3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟色形俱全的琵琶虾焖冬瓜，是我最喜爱的一道美食。通过焖制的手法让冬瓜入味，咬上一口，享受它的嫩滑、香味，真的很满足。琵琶虾的鲜甜，冬瓜的清淡，浓淡口味的...

自己做包子真的是一件非常幸福的事情，在寒冷的冬日，手里握着一只胖乎乎，暖暖的，香喷喷的大肉包子，咬一口满嘴生香，真的是爽到心里，暖到胃里呀！好吃的包子不仅要把面揉好，馅料的口感更是重总之重。下面让小编来介绍一下怎样做包...

吃多了大鱼大肉，就连吃白菜也会炖上点肉，这次给白菜换了个样式，很多人都觉得大白菜不好吃，味道比较清淡不够香，但是这个做法做出来的白菜绝对很香，是用蒸鱼豉油炒出来的，豉油真的超级鲜，炒出来比肉都好吃哦。主料大白菜：300g辅...

夏天我们就应该去撸串。今天就教大家自己在家制作五花肉串。听到这个名字是不是流口水了，仿佛已经闻到了美味的香味。我们还要学会该如何挑选五花肉，才能吃的有劲道。那现在就让我们开始学习如何制作五花肉串和如何挑选...

说到豆腐，那是再熟悉不过了，豆腐是一种以黄豆为主要原料制作的食物，全国各地都有豆腐，但是各地的吃法都不一样，石板豆腐就其中一种，今天就来介绍这道颜值高味道佳的石板豆腐烹制方法，温润出炉的石板豆腐再配上一碗香喷喷的米...

“冬吃萝卜，好处多多，今天教大家做白萝卜粉条的素馅大包子，包子馅好吃的秘诀在于添加了猪油渣，真的是好香🥰素包子吃出肉香，不油腻，包子大个馅还多，吃着过瘾。”食材明细主料白萝卜（小）（1个）粉条（1把）中筋面粉（400g）纯牛奶（235g）猪肥肉...

粉蒸肉属多种菜系，四川，重庆，湖南，安徽，湖北，江西等地均有这道美食，但各地差异不同做法也就不一样。粉蒸肉是用带皮的五花肉裹上米粉加上各种调料上锅蒸制而成，有些朋友自己在家宴请客人便会做这道菜。但是有这样一个疑惑，粉蒸...