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补脾肾的食材

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在日常生活中,如果吃了寒凉及辛辣的食物,吃饭又没规律,饥一顿饱一顿,容易导致消化不良。那就是脾脏有问题了。脾脏出问题了,也会连带着肾脏出问题的。那有些人就说啦,可以吃些中成药来改善体质啊,像人参归脾丸、参苓白术丸等缓解一下脾脏的不是。可药补不如食补,下面我们来看看补脾肾的食材有哪些?

补脾肾的食材

补脾肾的食材

一、养脾的食物

1、糯米:

性温,味甘,有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮服食。唐孙思邈说:“糯米,脾病宜食,益气止泄。”所谓脾病,乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好:“糯米,益气补脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滞。若作糕饼,性难运化,病人莫食。”

2、红薯:

俗称甘薯、山芋。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。

3、粳米:

性平,味甘,有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤。

4、薏苡仁:

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明李时珍说它“能健脾益胃”。《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。

5、白扁豆:

性平,味甘,能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说:“白扁豆其性温平,得乎中和,脾之谷也。止泄泻,暖脾胃。”《本草求真》还解释道:“扁豆如何补脾?盖脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。”《会约医镜》认为:扁豆“炒用健脾止泻”。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。

二、补肾的食物

1、干贝:

又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

2、鲈鱼:

又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

3、栗子:

性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

4、山药:

味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

5、枸杞子:

性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

补脾肾的食材 第2张

6、黑芝麻:

性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

7、核桃:

则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

8、何首乌:

有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

9、黑豆:

被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

10、黑米:

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

补脾肾的食材 第3张

我们了解到了补脾肾的食材有哪些。从今天起脾肾不合的朋友们,可以抽出时间来好好的体贴一下自己。要学会为自己精心挑选一些补脾肾的食材,时常制作一些补脾肾的佳品。以便增强体质,改善自己的生活质量。从而让自己和家人都拥有健康的体魄,美满的生活。健康的美好目标是需要自己的坚持和努力去完成的。