当前位置:美味站>各地美食>饮食常识>

吃什么补脾和肾

饮食常识 阅读(5.15K)

当今大家都很重视养生,补脾和补肾是最关键的。然而我们生活饮食中应该多重视这方面,那在生活饮食中怎样通过饮食来补脾和补肾,下面小编就从吃什么补脾和肾,来给大家讲讲。脾肾虚弱宜吃具有补脾气作用的食物,吃性平味甘或甘温之物,吃营养丰富、容易消化的平补食品。下面就让我们一起来看看什么食物有助于补脾和肾吧!

吃什么补脾和肾

一、吃什么补脾和肾

1、 栗子

有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

2、 胡桃

能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

3、 红枣

秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

4、 苦瓜

苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

5、 山药

其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

6、 百合

有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

7、 白扁豆

初秋,用白扁豆煮或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

8、 藕

生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

吃什么补脾和肾 第2张

9、 黄鳝

入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

10、花生

深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。

11、胡萝卜

性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

还可以食用以下食品

1、羊肉羹

煮熟的瘦羊肉80克,用刀背砍成泥状,置碗中,注入60毫升羊肉汤,放少许鲜姜汁、蒜泥、料酒、味精、盐、淀粉,拌匀后置笼上蒸45分钟,热食。

2、尖椒鸡丁

尖辣椒100克,掰成拇指甲大小;鸡胸脯肉60克,切成丁块,以料酒、盐、鲜姜汁、蒜泥煨好后,入油锅过至九成熟捞起,然后以油锅旺火爆炒尖椒至七成熟,放入鸡丁,炒熟后置盘中,以鸡汤加入适量盐、味精勾欠,浇汁于鸡丁、尖椒上即可,热食。

3、核桃仁粥

核桃仁30克,研成膏状,注入50毫升热水拌匀滤汁;籼米50克煮粥,米熟烂后将核桃汁加入再煮,待无核桃生油气后即可,热食。

吃什么补脾和肾 第3张

通过文章中介绍的食物,可以结合自身情况来选择适合自己的食物,不要一成不变的的选择,特别是上了年纪的一些人,补脾和肾真的很重要,要多吃一些养肾和养脾的食物,平时生活饮食习惯,养成良好的生活习惯也会有助于身体健康。避免过度劳累,以免增加肾和脾的负担,吃什么补脾和肾小编已经告诉大家了,大家结合自己身体情况自主选择。